
おしらせ:2022年2月6日(日)よりカフェは長期休業いたします
四季折々の風情が魅力の和菓子。 お茶のおともに、そして手みやげに 『さぶや菓舗』のお菓子をどうぞ。
看板商品の「くるみもち」は 15 年前、人気の「いちご大福」は 30 年前から続くロングセラー。小豆やもち米など素材を吟味し丁寧に作り続けている『さぶや菓舗』 の菓子は、特段の華やかさはないかもしれませんが、“また食べたくなる”飽きのこない美味しさと安心感があるのではないかと自負しております。 桜もちやわらびもち、栗きんとん、水ようかんなどの季節ごとの味とともにお楽しみください。
季節感たっぷりの和の甘味はもちろん 豆とくるみオリジナルメニューも 多彩!
桜もちやよもぎもちのパフェで春の香りをお届けし、夏はかき氷やあんみつで涼を感じていただきます。秋には、栗やさつまいものさまざまなメニューが登場。冬にはお雑煮やぜんざいなど『さぶや菓舗』自慢のおもちをご堪能ください。「くるみみるく」「焼きポテトみるく」など当店オリジナルのドリンクも好評です。
桜もち、桜アイス、くるみ羽二重もち、浮島等の入った春らんまんのワクワクするようなパフェです。桜もちの甘さとしょっぱさがたまりません。
豆とくるみの新作パフェ!お芋の秋!食欲の秋!おいもの和菓子や焼いもアイスなど秋満載のパフェです!
抹茶も小豆も贅沢に。甘みと苦みのハーモニーをどうぞ。
甘さを抑えた小豆におもちとアイスクリーム。アイスは選べます。
さぶや菓舗名物のくるみもち、アイスクリームなど小ぶりのおやつパフェです。
おもち、季節の生菓子、くるみつくだ煮、お飲物のお飲物セットです。珈琲、煎茶、抹茶から選べます。当店いちおし。
たっぷりのきなこと、とろりとした黒みつが絡み合い、食欲が刺激される一品です!
おもちが3つとアイスクリーム、お飲み物がついたお得なセットとなっています。長女はあべ川もち、次女はわらびもち、三女はお好きなおもちを選んでいただけます。大好評につき、今年の夏も復刻しました!
おもち2種(9種から)くるみつくだ煮、お飲物のセット。珈琲、煎茶、抹茶から選べます。
かつおだしがきいてておいしいです。シンプルでほっとします。
スパイシーなカレーにおもち、あうのです。
おもちにからしみそ、そしてたっぷりのチーズをのせてじっくり焼き上げました。まかないからメニューに!からしみそとチーズの相性良しです。
大根おろしに出汁をかけたお餅です。さっぱりして暑い日でもサラッといけます。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
あんこにあうよう、深煎り豆を使ってます。ハンドドリップでご提供します。
コクと苦みが和菓子によくあいます。
香ばしいくるみとバナナがふんわりおいしいジュースです。アイス(冷)のみ。
焼きおさつとカスタードの濃厚な風味。飲むスイートポテト。(温冷)
季節の生菓子をお抹茶とともに。お抹茶と生菓子は永遠の組み合わせですね。
急須でご提供しています。お湯の注ぎ足しできます。お菓子は店頭でお選びください。
季節の野菜を強力スチームで蒸しあげます。蒸しあげた野菜は甘みがあります。お肉またはお魚、もちもちのおこわ、みそ汁、漬物付き。
ハートの練り切りには生チョコが入っていたり、バレンタイン限定のいちごのチョコレートまんじゅうなどバレンタインだけの特別メニューです。
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