豆とくるみ　さぶや菓舗

【暑い季節には和のかき氷を】
大人気のかき氷の季節になりました

豆とくるみでは、毎年大人気の和のかき氷を提供しています。
暑い季節だからこそ、豆とくるみで涼んでいきませんか？
今年も大人気のくるみもちのかき氷をはじめ、各種のかき氷をご用意しております。
ご来店をお待ちしております。

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季節のパフェや野菜たっぷりランチ、多彩な味を楽しめるおもちなど当店ならではのメニューをご紹介します。

「豆とくるみ」のおすすめデザートは、いちご大福やくるみもちなど和菓子をアレンジした季節のパフェ。ぜんざいやかき氷など昔懐かしい甘味も年齢を問わず多くの方に人気です。しっかりコシのあるおもちは、小豆やきなこはもちろん、からし味噌などの”しょっぱい系”も好評。お肉またはお魚にたっぷり野菜を添えた「せいろ蒸しランチ」は、おこわと一緒にお召し上がりいただけます。

カフェメニュー

四季折々の風情が魅力の和菓子。お茶のおともに、そして手みやげに『さぶや菓舗』のお菓子をどうぞ。

看板商品の「くるみもち」は 15 年前、人気の「いちご大福」は 30 年前から続くロングセラー。小豆やもち米など素材を吟味し丁寧に作り続けている『さぶや菓舗』の菓子は、特段の華やかさはないかもしれませんが、“また食べたくなる”飽きのこない美味しさと安心感があるのではないかと自負しております。桜もちやわらびもち、栗きんとん、水ようかんなどの季節ごとの味とともにお楽しみください。

商品

なぜ、「豆とくるみなのか」？

店名『豆とくるみ』の由来を時々聞かれます。和菓子の材料に欠かせないのが「小豆」ときな粉。きな粉の原料は「大豆」です。そして、当店が吟味している珈琲も「豆」。ついでに猫の肉球も「豆」（笑）。くるみは『さぶや菓舗』一番人気の「くるみもち」から、同様に長く愛されることを願ってあやかりました。カフェ『豆とくるみ』の原点は、店長の両親が昭和42年に始めた『さぶや菓舗』にあるのです。

お店概要