ずんだもち
ツルっとモチモチ♪自家製の白玉に、たっぷりのずんだ餡をのせた「ずんだもち」今年も大好評につき、期間限定で販売中です♡
☆カフェは長期休業中です。
さぶやは通常通り営業致しております。
なぜ、「豆とくるみなのか」?
店名『豆とくるみ』の由来を時々聞かれます。和菓子の材料に欠かせないのが「小豆」ときな粉。きな粉の原料は「大豆」です。そして、当店が吟味している珈琲も「豆」。ついでに猫の肉球も「豆」(笑)。くるみは『さぶや菓舗』一番人気の「くるみもち」から、同様に長く愛されることを願ってあやかりました。カフェ『豆とくるみ』の原点は、店長の両親が昭和42年に始めた『さぶや菓舗』にあるのです。